和食の基本は守ります。ほっとできる料理を作ります。
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はい、こんばんは。 本日は雨がちらついてましたが収まったみたいでなによりです、オススメは
カワハギを肝醤油で、本メジマグロ刺し、地鯵叩き、赤いかと九条ねぎテッパイ、舞茸天麩羅、湯豆腐、自家製塩辛などです。…
はい、こんばんは。 本日オススメカワハギ、生本メジ、地鯵、赤いかテッパイ、自家製塩辛、湯豆腐等。 風が冷たいです風邪ひかないようにしましょう。
本日もご来店ありがとう御座いました。 お知らせ・・11月30日は一身上の都合によりお昼の営業は行いますが夜営業はお休みさせて頂きます、ご迷惑おかけします。 よく1日からは通常営業ですが夜6時~8時迄は貸切…
はい、三連休は皆様楽しまれましたでしょうか? お店はたくさんのお客様に来ていただけました、ありがとう御座いました。 母と二人なのでお待たせすることが多くご迷惑おかけしました、また仕込み分が終了して時間内で…
誠に勝手ながら本日は仕込み料理がお昼で出切ってしまいましたのでお休みとさせて頂きます
本日も遅くなりました。 オススメはカワハギ、アオリ烏賊、金目鯛、佐島真鯵、マナかつお西京焼き、湯豆腐などなど、寒いですが気お付けてご来店お待ちしてます。
こんばんは、、と、のんきに挨拶をしている場合でなく外は荒れております皆様気お付けてください。 お店は営業しておりますがこのあとカウンターのみの営業になるかもです(母が早く帰る為)
大勢様はお電話で確認願い…
こんばんは、本日はお天気にも恵まれましたね。 明日は一転して雨だそうで寒い雨は体に凍みますよね、朝の買い出しは降らないことを祈ります。 はい、本日は鬼カサゴ刺身、アオリ烏賊刺身やゲソ辛子揚げ、鯵はなめろう…
本日は早がけのお客様だったため更新できず営業終了してしまいました。 日本代表サッカーがあるので本日はお茶引くと思っていたのに嬉しい誤算でした、が営業前に日記が書けるようしたいと思う今日この頃でゴザイマス…
はい、本日も営業します風がびゅーと鳴いていますが本日も、宗田かつお刺し、胡麻サバ(九州の郷土料理で新鮮な生鯖を胡麻醤油漬けしたもの)、一晩寝かせた矢柄を塩焼きで、寒い時は湯豆腐で、などなどお待ちしてま…