和食の基本は守ります。ほっとできる料理を作ります。
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誠に勝手ながら本日2月6日はお休みさせていただきます。 明日は木曜日で通常ですとお休みですが営業します。 よろしくお願いいたします。
はい、本日は節分ですね、みなさん豆まいてますか? 鮮魚はイナダ、鰤、しこ鰯、なまこ。焼きは鰤かま照り焼き、太刀魚、目鯛(西京焼き)、等あります。これからは日曜日も夜営業していきますのでいらしてください。 …
本日も元気に営業致します!! 最近鎌倉は初詣も終わり梅の花もまだまだ蕾なのでこれといって何もないので観光シーズンオフで静かです逆に狙い目ふだんは混雑でうんざりですがゆっくり見れますお店にも来てください。…
本日オススメは鮮魚で鯛、鰆、サヨリ、平目、など湯豆腐、焼き魚いろいろ有りますお待ちしております
はい、本日はツルツルすべりながらも買い出しいきました。まず悪天候だと取れやすくなると言われているメジナ(今が旬!)刺し、塩焼きで、お次は馬面剥こちらも今が美味しいです刺し、煮付けで、他煮込みや湯豆腐な…
本日、朝からの大雪のためカウンターのみの営業です(私一人でやります)ご迷惑おかけします。 鮮魚もカンパチ、鰤ぐらいですが暖かいものは牛すじ煮込み、湯豆腐、たら豆腐などなど有ります、足元お気おつけてご来店…
年明けだいぶ経ちましたが更新できずにスミマセン。元気に営業しています、本日は刺身は金時鯛、鯵、鯣烏賊など他は湯とうふ、メバル一夜干し、鰆西京焼き、ふきのとう天麩羅、水菜と揚げの炊いたん、あとはお正月気…
本日のお昼で年内はおしまいです、ありがとう御座いました。31日、元旦はお休みです年始2日、3日が11時45分~のお昼のみ(夜休み)4日より通常です。
正月献立は小鉢 祝い肴(丹波黒豆、数の子粕漬け、たたき…
はい、こんばんは。 本日は寒い雨で残念ですが頑張ってオススメは生本マグロ(中トロぶつ、あらだき)、天鯛昆布じめ、ワカサギ天麩羅、エイヒレ竜田揚げ、湯豆腐、メバル煮付けなど仕込んでお待ちしてます。 数の子仕…
はい、しばらく体調不良でお休みしてました。今年は多かったので来年はいい年だと良いなー。
年末年始は30日迄通常営業です31日、1日はお休み2日~5日はお昼の営業のみ6日から通常営業ですよろしくお願いしま…